IMPRIMIR

Print

3/2/14

CREPS DE BRANDADA DE BACALLÀ AMB SALSA DE PEBROTS

CREPS:
8 cullerades de farina tamissada
Un vas de llet
Una mica de llevat (un culleradeta)
Una mica de mantega
Un polsim de sal
Es barreja tot, es deixa reposar una horeta i es van fent els CREPS en una paella amb una mica de mantega

SALSA DE PEBROTS
Es talla un pebrot a trossos, es fregeig amb sucre i es tritura amb una mica de crema de llet. Salpebrem.

Ja podem muntar el plat
Salut!!