IMPRIMIR

Print

31/7/10

PIZZETES SÚPER FÀCILS




Tot navegant en algun lloc em van donar aquesta idea:

Amb un paquet de oblees per fer empanadilles (de la casa La Cocinera) les vaig posar de una en una en una safata del forn. Ho vaig enfornar amb el forn ja pre-escalfat a 200 ªC uns 5 minuts.

Llavors hi vaig posar el mateix que per fer una pizza.
-Tomàquet,
-Ceba
-Tonyina
-Pernil
-Formatge
-Orenga.....


Aquí teniu el resultat!

28/7/10

LO COC RÀPID DE FALSET


INGREDIENTS
-400 gr sucre

-400 gr de farina

-6 ous

-1 tassa d'oli

-1 got de llet

-1 sobre de llevat químic

-Essència de llimona o anís



PROCÉS

1- Pre-escalfar el forn a 180 ºC

2- Muntar les clares a punt de neu

3- Batre el sucre amb els rovells fins que quedi una massa homogènia.

4- Afegir l'oli, la llet, la llimona o l'anís. Segir barrejant.

5- Ara afegir la farina i el llevat fins que quedi una massa ben fina

6- Sense batedora afegir-hi les clares a put de neu.

7- Folrar la llauna del forn i posar-hi la massa.

8- Enfornar a 180 ºC. 1,15 H.

9- Tirar-hi sucre pel damunt.