Avui he provat de fer aquest aquest torró que he trobat a aquesta pàgina (cliqueu el títol per anar a l'enllaç)
Ingredients: -
500 gr. Sucre.-
100 gr. Pinyons o ametlles flirtejades.-
100 gr. Mantega.-
Oli d’ gira-sol.
Preparació: Es cou a foc lent la mantega y el sucre, quant estigui líquid y el sucre absorbit, afegir els pinyons o ametlles. Moure contínuament amb una cullera de fusta fins que tingui un color torrat, posar la mescla en una superfície untada amb oli, aplanar y tallar en trossos, avanç de que es refredi del tot.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada