PASTÍS GELAT DE CAFÈ

INGREDIENTS

• 4 Rovells d 'ou
• 6 cullerades de sucre
• 4 clares a punt de neu
• 1/2 kg de nata muntada
• 4 culleradetes de nescafè
• 1/4 kg de melindros.

PROCEDIMENT

1. Posar al fons d'un moltlle els melindros i tirar la barreja de tots els ingredients al damunt. Deixar al congelador i treure un ratet abans per menjar-lo.
2. El podem decorar com vulguem jo normalent hi tiro pols de nescafè.O es pot fer una glaça.