Pàgines

IMPRIMIR

Print

23/4/11

PORRUSSALDA CATALANA


És una recepta senzilla i ràpida per fer a L'Olla a presió.
Es renten i es tallen a rodanxes els porros i se sofregeixen a l’olla. Mentrestant es talla la patata a trossos i es posa a l’olla. Se sofregeix tot una mica, s’hi posa sal i pebre vermell dolç i s’afegeix aigua fins a tapar les patates. Es tanca l’olla i amb 5 o 10 minuts ja està fet. Fàcil i molt bo.