Això son uns motlles que ja venen fets i a dins hi poso un ou de gotlla i una mica de formatge brie. També hi queda bé una mica de sobrassada. Ho faig coure al forn.
Aqui hi ha més varietats:
- Foie amb melmelada de tomàquet,
- brie amb nous,
- mousse de carxofes amb anxoves,
- brandada de bacallà amb salmó.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada