Es fan boletes amb una massa feta amb els següents
INGREDIENTS:
- 1/2 kg de salmó fresc
- 1/2 kg de lluç
- unes 10-12 gambes pelades
- 3 ous
- picada d'all i julivert al gust
- uns 50 gr de galeta picada
Es fregeixen i tant es poden menjar amb suquet com així mateix.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada