PASTÍS DE PERNIL DOLÇ I FORMATGE

PROCEDIMENT

1. Es posa en un motlle rectangular una mica de sucre cremat per les parets i el cul.
2. Es folra de pernil dolç.
   
3. Es fa una capa de pa bimbo i al damunt una de formatge (havartii va molt bé) i una de pernil. Es repeteix fins que tinguem el motlle ple.
4. Barregem un pot de crema de llet, 3 o 4 ous, sal i pebre i llavors ho tirem pel damunt.
   
5. Es cou al forn
   
   
   Tant es pot menjar fred com calent